作者：陈国广; 孟蕾; 孔毅; 杨婉; 吴梧桐灰树花酶
摘要：目的探讨灰树花子实体多糖中β-葡聚糖含量的测定方法。方法多糖粗提物依次用高温α-淀粉酶、木瓜蛋白酶和α-1，4葡萄糖水解酶水解，通过测定其中葡萄糖的含量计算β-葡聚糖的含量。结果确定了测定方法中几种酶的用量。在0～300mg·L^-1范围内线性关系良好，测得灰树花子实体多糖中β-葡聚糖含量为3．26％～3．51％，3组样品的平均回收率为90．5％。结论该方法操作简便，准确度高。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《时珍国医国药》（CN：42-1436/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《时珍国医国药》中文优秀期刊；美国《化学文摘》统计源期刊；中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊；首届《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》执行优秀奖；湖北省优秀期刊。
省级期刊
人气 15711 评论 57
