作者：庞玉新; 赵致; 冼富荣黄精炮制冲刷法改良重蒸法黄精多糖
摘要：目的 探讨黄精合适的炮制方法，为黄精的炮制理论研究与实践提供依据。方法通过冲刷法去杂质，改良重蒸法加以炮制，严格控制蒸、焖以及烘烤的时间和温度，并对炮制过程中重量、颜色、品味的变化过程进行记录和对比。结果 黄精经炮制后其多糖含量明显下降，炮制过程当中，根茎的重量减少77．3％左右时，其重量几乎不再减少，折干率为22．7％左右。结论 经冲刷法去杂质，改良重蒸法加以炮制的黄精从里到外乌黑发亮，质地柔软，有粘性，薄片者光亮透明，无刺激性及副作用，糖性浓烈，口感好，利于服用。
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