作者：欧阳臻; 常钰; 李永辉; 陈钧桑叶多糖提取纯化
摘要：目的:纯化桑叶多糖并测定其含量.方法:采用10%三氯乙酸、大孔树脂初步纯化桑叶多糖,采用硫酸-蒽酮法对其含量进行测定.结果:用三氯乙酸除蛋白的方法是可行的;桑叶中多糖的平均含量为2.62%,平均回收率为98.81%,RSD为2.08%.结论:该法可作为桑叶中多糖的含量测定方法.
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