作者：李柯伟; 戴雨婷; 马晨晏茶餐厅港式中式元素运用
摘要：在生活不断快速发展的现如今,我们的生活,也是进入了一个快节奏,忙乱地生活,以及众多的琐事压迫着我们,因此快餐受到了大众的追捧。然而美式快餐也在不断侵蚀着我们的身体健康,各种为了追求效率,而放弃健康的餐饮模式越来越多的体现出它们的弊端,而港式茶餐厅采用新的快餐形式同时结合了对慢生活的向往和养生理念的发展,以大众消费群体为目标客户,可以说港式茶餐厅的消费定位还是非常亲民的。我们可以将茶餐厅的中式元素设计与马克思主义“解放思想,与时俱进”我们将这样的一个设计理念运用到设计作品当中,它有着非常优质的服务,非常的快捷,也很方便,多种多样的食品种类并且物美价廉,因此,茶餐厅已经不可或缺。很多人都在考虑如何设计茶餐厅,我认为,茶餐厅设计主要是要体现茶餐厅的文化。本文就是运用“与时俱进”的设计方法,我们跟随着时代的脚步,精准的去掌握时代课题,根据发展的眼光,不断实践,为课题做以正确的科学回答,从而如何满足当下人对生活品质的完美追求。
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