作者：田歌; 林永彬; 张德明洛伐他汀土曲霉发酵条件发酵过程基础研究细胞水平发酵工艺国内外培养基产生菌
摘要：目的综述土曲霉洛伐他汀发酵研究的进展.方法根据国内外相关文献,对土曲霉洛伐他汀发酵研究的情况进行整理和归纳.结果着重从培养基成分、发酵条件、发酵过程中的菌球形态、流加补料等方面,对洛伐他汀土曲霉发酵进行了分析.结论随着洛伐他汀产生菌的分子、细胞水平基础研究的加强,其发酵工艺的优化将更有意义.
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