作者:韩芳玉; 张俊飚; 童庆蒙食用菌供给侧改革国际竞争力产业结构现状
摘要:基于农业供给侧结构性改革视角,从价格、质量、信誉、品牌和出口5个方面梳理我国食用菌国际竞争力发展现状。重点剖析了我国食用菌在产品结构、市场结构、贸易结构、投资结构、经营主体结构等方面存在的问题,进而提出新形势下促进我国食用菌国际竞争力提升,包括调整产品结构和布局、优化市场结构、整合贸易资源、拓宽投资渠道、培育新型经营主体等在内的政策建议。
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《食药用菌》(CN:33-1371/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食药用菌》兼顾普及与提高,注重实用技术与信息的传播,以满足全国食用菌产业发展对技术和信息的需求,服务产业发展,引导产业升级。
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