作者：游剑 胡余明 范玫玫 胡怡秀 简晖姜蒜片高脂大鼠血脂
摘要：目的研究姜蒜片对高脂饲料饲养大鼠血脂水平的影响。方法将大鼠按基础血清总胆固醇水平随机分为4组：高脂对照组、低、中、高剂量实验组。实验期间，所有大鼠均饲以高脂饲料，低、中、高剂量组分别灌胃给予0．11、0．22、0．66g／kg．bw剂量的姜蒜片，对照组以蒸馏水灌胃，灌胃量1ml／100g．bw，连续30d后，测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。结果0．11g／kg．bw剂量可显著降低大鼠血清TC、TG水平（P〈0．05）；各剂量对大鼠血清HDLC水平无显著影响（P〉0．05）。结论姜蒜片具有一定的调节血脂作用。
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