作者：刘斌鲜海带制作方法干海带水浸泡营养洗净去皮小时选料方法介绍
摘要：海带韭花营养酱既有保健作用,又具辛辣、鲜、甜、咸等多种风味,口感鲜美,香气独特,现将制作方法介绍如下:1.原料和设备(1)原料:鲜海带或干海带,新鲜去茎韭花,新鲜红辣椒或干辣椒,去皮老姜、精盐,一级白砂糖,味精及其他辅料(符合食用标准)。
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