绿香风味小吃制作工艺技术

作者：王晓萝卜天然绿色果类蔬菜制作方法现代美风味工艺技术黄瓜水果香精莲藕

摘要：绿香风味小吃是以普通的萝卜、黄瓜、莴笋、海带、莲藕等根、茎、瓜果类蔬菜为原料,根据民间的秘方,利用现代食品加工技术精制而成的一种纯天然绿色素食,既可休闲、又可佐餐。它既保持了产品原汁原味的风味和营养,又迎合了现代男女喜欢尝鲜的现代美食要求,口感极其鲜美,清香宜人,鲜娕无比。鲜香脆嫩是其基本口味特点,在此基础上,可调成咸香、咸

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