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苜蓿寡肽、苜蓿叶蛋白和苜蓿草粉在鸡体内的氨基酸利用率比较

作者:张勇; 朱宇旌; 宋执磊; 任慧玲; 刘勇氨基酸利用率苜蓿寡肽苜蓿叶蛋白苜蓿草粉公鸡

摘要:将苜蓿寡肽、苜蓿叶蛋白和苜蓿草粉轮流强饲16只400日龄海兰褐父母代种公鸡,测定氨基酸利用率。结果表明:强饲后,苜蓿寡肽氨基酸利用率极显著高于苜蓿草粉(p〈0.01),苜蓿寡肽与苜蓿叶蛋白相比,利用率表观值高于苜蓿叶蛋白,但统计差异不显著(p〉0.05)。3种饲料的氨基酸利用率为:苜蓿寡肽〉苜蓿叶蛋白〉苜蓿草粉。

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沈阳农业大学学报

《沈阳农业大学学报》(CN:21-1134/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《沈阳农业大学学报》主要刊登农业工程、作物学、园艺学、农业资源利用、植物保护、动物科学、生物学、林学、食品科学等方面的专论、研究报告、学术论文、研究简报、实验技术。

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