作者：付立思; 孙晓杰; 杨勇; 朴在林香菇干燥含水在线检测神经网络
摘要：目前的检测方法与检测仪器,难以实现香菇等农副产品干燥过程中含水率的在线检测.影响干燥过程中香菇在线含水率的因素包括各干燥阶段的时间、温度、通风量以及初含水率和所处的干燥阶段.探讨了基于神经网络的香菇干燥含水率在线检测的方法.确定了以干燥各阶段时间、温度、通风量和所处干燥阶段为系统输入,有偏差的两层BP神经网络.利用Matlab对系统进行建模,干燥第一阶段进行的仿真结果表明,在两个训练单位时间里,达到了均方误差要求.
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