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皱环球盖菇抗疲劳作用活性部位筛选

作者:鄢庆祥; 罗小莉; 李潮钦; 周阳晓; 覃雄梅...皱环球盖菇抗疲劳作用活性部位筛选

摘要:为了探讨和筛选皱环球盖菇(Stropharia rugosoannulata)抗疲劳作用和活性部位,将160只昆明种小鼠分为2批,每批8组(80%乙醇提取物、石油醚萃取物、氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、水层、阳性对照和空白对照组),每组10只,以红景天胶囊为阳性对照,每日灌胃1次,给药30d。一批小鼠用来观察记录负重力竭游泳时间;另一批小鼠游泳30min后,摘除眼球取血测定血清中尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)、乳酸(lactic acid,LA)、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)、肌酸激酶(creatine kinase,CK)的值;取血后摘出左后肢股四头肌和肝脏,计算肝脏系数,分别测定左后肢股四头肌中肌糖原(muscle glycogen,MG)含量与肝脏中肝糖原(liver glycogen,LG)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)的值。结果表明:皱环球盖菇氯仿萃取物提高了52.93%的小鼠负重力竭游泳时间,也可明显提高LDH和SOD活力,提高肌肉组织与肝脏中糖原含量,小鼠体内LG含量达(11.10±1.41)mg/g,运动后BUN、LA、CK、MDA水平不同程度下降,小鼠肝脏中MDA含量与空白对照组相比下降17.58%。皱环球盖菇具有抗疲劳作用,发挥抗疲劳作用的活性成分主要分布于氯仿分部。

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食用菌学报

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