作者：危贵茂; 钟卫民; 欧阳建华液体菌种栽培试验白灵菇最适培养条件菌丝生长速度培养基配方250ml生物学效率试验结果培养温度培养时间固体菌种玉米粉蛋白胨装液量三角瓶接种量
摘要：试验结果表明,白灵菇(Pleurotus nebrodensis)液体菌种的适宜培养基配方为玉米粉3%,蔗糖3%,蛋白胨0.5%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%和VB10.001%;最适培养条件是初始 pH6,培养温度26℃,培养时间5d,250mL三角瓶装液量70mL,摇床转速150r/min,接种量8%～10%.栽培试验表明,液体菌种可以明显加快菌丝生长速度,生物学效率也高于固体菌种(对照).
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