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白灵菇液体培养条件的研究及栽培试验

作者:江艳华; 江晓路; 王鹏; 王首燕栽培试验白灵菇液体培养制种出菇麸皮培养基配方装量研究mgso4

摘要:研究了白灵菇液体培养条件,确定最佳培养基配方为10%(w/v)麸皮,1%蔗糖,0.3%蛋白胨,0.1%KH2PO4,0.05%MgSO4;最佳培养条件为pH7.0,温度25℃,接种量10%(v/v),培养基装量100mL/250mL,培养时间7d.栽培试验表明,液体菌种制种时间比固体菌种的少13~18d,头潮菇出菇时间缩短了10~20d.

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食用菌学报

《食用菌学报》(CN:31-1683/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食用菌学报》是国内外公开发行的唯一一份食用菌学术性刊物,主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。

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