作者:范旭光节能减排低碳行动饭店餐饮
摘要:目前,我国饭店餐饮业在推广绿色消费模式,倡导文明、节约、绿色、低碳消费理念过程中,开展节能减排的行动迟缓。其原因主要是项目改造所需经费较大,而政府及相关部门关注支持的力度不够。推进饭店餐饮企业节能减排工作,关键要抓住技术设备管理、组织机构、政策制度、自身建设重点的落实工作,落实好《绿色饭店》国家标准,引领和促进企业开发先进的节能减排低碳技术,以达到实施节能减排低碳生产模式的目的。
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《商业经济》(CN:23-1057/F)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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