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金银花藤香菇母种培养基优化试验

作者:李秋信; 苑建芳; 李振智; 邱奉同; 郝继伟香菇金银花藤母种培养基配方筛选正交设计

摘要:以金银花藤浸出液为主要原料,加入KH2PO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖制作香菇母种培养基,通过正交试验选出适于香菇菌丝体生长的优化母种培养基配方。试验结果,表明最佳配方为金银花藤浸出液200 g/L,KH2PO4 1 g/L,MgSO4·7H2O 1 g/L,葡萄糖20 g/L,琼脂20 g/L。菌丝生长速度、菌丝长势均优于PDA培养基。

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食用菌

《食用菌》(CN:31-1257/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食用菌》食品行业刊物。报道大型食(药)用菌科研的新成果,广泛交流食用菌的生产经验,大力宣传和普及食用菌的生产经验,大力宣传和普及食用菌科学技术知识,为我国开发食用菌资源,促进食用菌事业的发展服务。

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