作者：石德林羊肚菌产业种植效益产业现状科学规划精准扶贫
摘要：羊肚菌美味可口,珍稀食（药）用菌,国际市场紧俏。大别山区得天独厚的气候,适合其生长。大力发展大别山区羊肚菌产业,助推精准扶贫工作具有极强的现实意义。
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《食用菌》（CN：31-1257/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食用菌》食品行业刊物。报道大型食(药)用菌科研的新成果，广泛交流食用菌的生产经验，大力宣传和普及食用菌的生产经验，大力宣传和普及食用菌科学技术知识，为我国开发食用菌资源，促进食用菌事业的发展服务。
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