作者：曹隆枢优质高产栽培技术代料栽培黑木耳田园化生产发展生物学特性出口产品土特产品
摘要：黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品，由于它生产成本低、见效快，很受农民的欢迎。以代料栽培为例，一般每袋成本为0．8元，可产干耳75g，以40元／kg计算，每袋可得2元以上纯利。但是，代料栽培黑木耳由于其菌丝生长弱，抗霉能力差，在栽培中极易遭霉菌的污染，因而其生产发展受到很大的制约。笔者根据黑木耳的生物学特性，结合本市的气候特点，经过研究总结，掌握了一整套代料黑木耳高产栽培技术，只要严格认真操作，就可以获得优质高产。
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