野生菌为山村带来财富

作者：关良洲; 周香存野生菌类财富山村东南亚国家西峡县河南牛肝菌鸡油菌

摘要：河南省西峡县山林茂密，山清水秀，独特的天然条件为各类野生菌类生长提供了适应的生存环境，每年进入7～10月漫山遍野的红香菌、牛肝菌、鸡油菌、灵芝、鹿茸等山野菌破土而出。时下，走进西峡县双龙镇香菇市场，人们正在忙着分级、加工、包装一种叫红菇的野山菌。过去这种无人问津的野生菌，现在却倍受福建、台湾、香港等地区以及东南亚国家消费者青睐。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社