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富阳蘑菇的生产与发展对策探讨

作者:章忠梅; 董庆富; 章钢明蘑菇对策探讨20世纪70年代20世纪80年代栽培技术科研成果常规栽培播种面积制作技术成本降低经济效益配套技术高产模式大幅度棉子壳颗粒料牛粪碎土菌种

摘要:富阳在20世纪70年代开始栽培蘑菇,30年来,积累了不少经验,科研成果不断涌现,栽培技术日趋成熟.20世纪80年代的无粪合成碎土栽培技术解决了蘑菇常规栽培中主要原料--牛粪来源不足的难题,颗粒料(棉子壳)菌种制作技术使播种面积大幅度增加,成本降低,显著提高了经济效益.以这两项配套技术为核心,总结了一套完整的蘑菇高产模式栽培技术,有力地促进了富阳蘑菇生产的大规模发展.20世纪90年代,历时5年研究总结出的蘑菇菌种螨害防治技术居国内领先水平,20世纪90年代未研究总结的蘑菇褐腐病防治技术在省内居领先水平.高温蘑菇"新登96"的成功培育填补了富阳盛夏不能生产鲜蘑菇的空白,大棚蘑菇的兴起为富阳蘑菇的持续发展提供了广阔的空间,棕色蘑菇"ZM-1"的引种成功为富阳蘑菇再领风骚奠定了基础.

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食用菌

《食用菌》(CN:31-1257/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食用菌》食品行业刊物。报道大型食(药)用菌科研的新成果,广泛交流食用菌的生产经验,大力宣传和普及食用菌的生产经验,大力宣传和普及食用菌科学技术知识,为我国开发食用菌资源,促进食用菌事业的发展服务。

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