作者：罗惟希; 廖洪初; 万伍华; 杨小弟红汁乳菇生态调查2001年赣西地区采收季节利用研究资源保护标本采集调查结果菌根菌草菇俗称松树肉质
摘要：红汁乳菇(Lactarius hatsudake Tanaka),赣西地区俗称茅草菇、松树菇,属菌根菌,其肉质脆味鲜美,被视为山中珍品.市场上十分走俏.每逢采收季节人们争相踏采,获利甚高,成为当地农民一项致富项目,引起了有关方面的重视.为了加强红汁乳菇资源保护和开发利用研究,2001年以来笔者多次在上高和分宜发生地进行了生态调查,标本采集等工作,现将初步调查结果总结如下.
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