作者：曾龙海大球盖菇高产栽培技术联合国粮农组织2000年9月野外皱环球盖菇发展中国家1998年欧美国家规模生产商业性珍稀菇试种
摘要：大球盖菇(Stropharia rugoso-anulata)也称酒红色球盖菇、皱环球盖菇(图1).原产欧美国家,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一.我县于1998年9月试种成功,我镇于2000年9月进入商业性规模生产,经3年多栽培,已获得高产,成为市场畅销的珍稀菇品之一,很受欢迎.现将其栽培技术介绍如下:
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