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莲子壳栽培鸡腿菇试验

作者:危贵茂; 钟卫民; 袁诚; 李仁莲子壳鸡腿菇试验吸收利用人工栽培生产周期家庭种植技术总结广昌县江西省废弃物利用率纤维素菌丝体食用菌适应性白莲优质肥田稻田

摘要:中国白莲之乡--江西省广昌县,每年在盛产优质通芯白莲的同时,也产生了大量废弃物--莲子壳.由于莲子壳质硬壁厚,利用率较低,大多数被莲农焚烧在稻田里作肥田之用.据分析,莲子壳含有丰富的纤维素,经适当处理后,可被食用菌的菌丝体吸收利用.鸡腿菇适应性强,人工栽培简单粗放,投资少,生产周期短,收益高,适用于农户家庭种植.为此,笔者以莲子壳为主要原料,进行了用莲子壳栽培鸡腿菇的试验,现将栽培技术总结如下.

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食用菌

《食用菌》(CN:31-1257/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食用菌》食品行业刊物。报道大型食(药)用菌科研的新成果,广泛交流食用菌的生产经验,大力宣传和普及食用菌的生产经验,大力宣传和普及食用菌科学技术知识,为我国开发食用菌资源,促进食用菌事业的发展服务。

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