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适合坝上高寒地区栽培的蘑菇品种比较试验

作者:高玉堂蘑菇品种比较试验栽培高寒地区产区昼夜温差无霜期大中城市草资源价格

摘要:张北县地处河北省坝上地区,属内蒙古高原的南缘,是著名的口蘑产区之一.该区平均海拔1 400m左右,年平均气温2.6℃,6~9月为无霜期,7月份平均气温23.5℃,雨季集中在7~8月,年降水量400mm左右,夏季短热,昼夜温差大,是典型的大陆季风气候.由于该地区气候上的差异,产菇期与全国各蘑菇产区形成鲜明互补,鲜菇畅销京、津、大同、张家口等大中城市,再加上粪草资源充足,价格低廉,经济效益十分可观,菇农的种菇积极性很高,具有广阔的发展前景.然而,几年来一直没有几个可靠的当家品种,造成鲜菇产量高低悬殊、品质良莠不齐,严重阻碍了该地区种菇业的发展.为解决这一问题,笔者于2003年4~9月在张北职教中心菇场进行了双孢菇的品种比较试验,以期获得几个适合该地区栽培的优良品种.现把结果简报如下:

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食用菌

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