作者：林富师金福菇巨大口蘑栽培技术大白耐贮性引种试验温度条件示范场平均价格消费者
摘要：金福菇又称巨大口蘑、大口蘑、大白口蘑、裂片口蘑、洛巴(伊)口蘑.子实体硕大,菌肉肥厚嫩白,营养丰富,味微甜而鲜,且耐贮性好,适于鲜销和干制,在10℃温度条件下,保鲜期可达1个月,色味不变,深受消费者欢迎.2004年6月份,我县食用菌示范场引种试验.每袋产量达0.3kg,鲜菇平均价格10元/kg以上.现将栽培技术介绍如下:
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《食用菌》（CN：31-1257/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食用菌》食品行业刊物。报道大型食(药)用菌科研的新成果，广泛交流食用菌的生产经验，大力宣传和普及食用菌的生产经验，大力宣传和普及食用菌科学技术知识，为我国开发食用菌资源，促进食用菌事业的发展服务。
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