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黑脉羊肚菌菌丝的生物学特性

作者:陈芝兰; 张涪平羊肚菌菌丝生长生长生物学特性菌源pda培养基组织分离最适ph最适温度菌丝体

摘要:以采集新鲜野生羊肚菌为菌源,根据形态特征确定为黑脉羊肚菌(Morchella angusticeps),采用组织分离法获得纯菌丝体,进一步对菌丝的生物学特性进行了研究.结果表明,黑脉羊肚菌的最适碳源为蔗糖;最适氮源为尿素,有机氮比无机氮更有利于菌丝生长;在腐质土PDA培养基生长最好;菌丝在10~30℃可以生长,最适温度20~25℃;有无光照菌丝均可生长,光暗交替能促进菌丝生长;最适pH5~6.

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食用菌

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