作者：张祖堂蘑菇栽培粘壤土谷壳覆土产量
摘要：覆土是蘑菇栽培过程中的一个重要环节,覆土的组成和性状对蘑菇的产量有很大的影响,而覆土的保水、供水、透气性是衡量覆土好坏的关键.我地是全国最大的蘑菇生产基地之一,为了适应大面积、集约化生产蘑菇的需要,栽培基地一般选在交通方便、水源充裕的田园地上搭建塑料草帘菇房,就地取田园土作覆土(都为粘壤土),粘性较大,保水性能很好,但透气性偏差.而谷壳材料既易得又价廉,有很好的透气性,腐烂后是很好的腐殖质.笔者试着在粘壤土中拌入谷壳作蘑菇覆土,现将试验结果报告如下.
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