作者：韦勇集体膳食饮食健康营养均衡
摘要：现在很多企业,尤其是生产型企业,几乎都有自己的食堂,就算是一些没有食堂的企业,也会有长期合作的外卖服务商家,而这些食堂或者企业外卖合作商家要做的不只是满足 企业员工的日常饮食需求,更重要的是要根据员工的整体情况,进行合理的膳食管理,保证员工饮食的健康以及日常的工作能量需求。本论文围绕企业集体膳食合理管理为主题进行综合论述与探讨,并通过南宁一家民营医院的具体调查数据作为案例,对其展开综合全面的分析和探讨,全面论述如何有效开展合理的集体膳食管理。
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