作者：张梦雪; 宋瑞畜产品质量安全检测难点应对方略
摘要：随着我国人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求量也随之增加。为了保障畜产品的质量,我国已经建立了由上至下畜产品质量检测体系,使畜产品的质量较之前有了很大的提高,但畜产品质量安全问题依旧突显,因此本文分析了畜产品在质量安全检测中存在的难点,并针对难点提出了相应的具体应对策略。
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