作者：罗秀平; 危健明辣蓼对畜禽生长作用
摘要：辣蓼为蓼科植物伏毛蓼的干燥全草。夏、秋两季采收,除去杂质,洗净,干燥。本品根须状,表面灰棕色或紫褐色。茎类圆形,长20~95cm,直径达10mm;表面紫红色或灰绿色,有细棱线,具毛茸,少数有紫红色小斑点,节膨大;质脆,较辣蓼植物形态-伏毛蓼易折断;断面灰绿色或黄绿色或浅黄棕色,中空。叶互生,有短柄,叶片皱缩或破碎,完整者展平后呈广披针形,先端渐尖,长5.5~15cm,宽1.5~2.0cm;全缘,黄绿色或黄棕色,叶两面被粗毛,托叶鞘呈筒状,膜质,黄白色或黄棕色,长11~14mm,睫毛长约6mm。有的可见穗状花序,花梗细长,长约6~12cm,花穗长1.5~5.5cm,少数下部花簇间断。气微,味辣。
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