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基层动物检疫防疫工作的难点与对策分析

作者:汤凯动物防疫站食品安全防疫工作

摘要:全球经济的大面积发展中,人类不仅仅提高了精神需求,相应的生活质量也随之提高,在日常生活中从饮食着手,一日三餐离不开“肉、蛋、奶”的供应,社会要发展就会出现相应的市场竞争力,这种竞争力对食品的安全问题产生了非常大的副作用,大量的劣质肉产品,以及通过小成本生产,企图大赚一笔的不法商家也开始蠢蠢欲动,公众对其做法已经抱有强烈愤慨,为了遏制这一现象,基层防疫站也开始对动物食品的安全展开了一些列动作,这将促进我国社会经济的稳定发展。

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兽医导刊

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