作者:张淼洁疫病净化种禽场区域分布消费量鸡肉美国人产量
摘要:一、疫病净化相关政策 近年来,全国鸡肉产量和消费量呈快速上升态势,2000-2016年间,全球鸡肉产量年均复合增速4.07%。从区域分布来看,世界前三大鸡肉生产国分别是美国(20.6%)、巴西(14.6%)、中国(13.9%)。目前我国人均鸡肉消费量为10kg/年,美国人均为40kg/年,巴西人均为48kg/年。
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