作者:邱利伟食品公司家禽业全球化互联网业务互联网企业消费量美国人家禽企业
摘要:面对支持或反对全球化的激烈竞争以及互联网的咄咄逼人发展势头,全球家禽业也未能幸免。可以肯定的是,在不远的将来,所有家禽企业都将转向互联网业务,否则他们将根本无生意而言。此外,这些全球化互联网企业很可能是食品公司而不是禽业公司。一、禽业公司的全球化位于美国和西欧,甚至是巴西和阿根廷的禽业公司都必须面对其区域市场已日趋成熟这一事实。许多国家人均禽产品消费量快速增长期已经结束,例如美国人均鸡肉消费量已从1950年的10磅(1磅≈0.45千克,译者注)增长至2000年的80磅。没人会预料到美国鸡肉消费量增长会如此神速,目前年均鸡肉消费量维持在90磅,但预计不会达到120磅。
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