作者：邓梁; 黄钢钢; 陈杰高致病性禽流感肉鸡产业影响
摘要：随着我国经济的高速发展以及人民群众生活水平的不断提升，人们的饮食结构也发生了巨大的改变，对于肉类产品特别是肉鸡产品有了较大的需求，这也促进了相关产业的不断发展。但问题也随之而来，受到高致病性禽流感的影响，肉鸡产业的安全稳定发展受到了严峻的挑战。这一系列流感的袭击，严重影响了肉鸡的安全与品质，对肉鸡产业的经济效益造成了严重的影响，不利于我国肉鸡产业的可持续发展。所以我们加强这一方面的研究与分析，有利于尽可能的规避这一方面的风险，或是风险到来之际将其造成的损失降到最低。本文从我国肉鸡产业的实际状况出发，研究了高致病性禽流感对其发展的重要影响，希望可以对该产业的发展有所助益。
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