作者：夏道伦安全生产规范使用畜产品兽药自我保健意识药物残留人类健康营养丰富
摘要：随着人民生活水平的提高和自我保健意识的增强,人们日益意识到食品与人类健康的密切关系。因而人们在选择畜产品时,不仅要求其畜产品的瘦肉率高,营养丰富,色泽鲜嫩,体脂硬度适中,而且更主要的是要求畜产品内在卫生、安全,且符合质量标准,其中最根本的一条是无药物残留。要有效地控制畜产品中的药物残留,保障畜产品安全生产,增加人们的一份放心,畜禽养殖场户务必掌握规范使用兽药四要点。
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