作者：李鹏飞; 高怀峰粗饲料酵母菌黑曲霉菌混合发酵
摘要：本实验以粗饲料为发酵对象，利用微生物发酵原理，通过PDA固体培养基平板拮抗实验，得到两种纤维素降解菌菌株一酵母菌和黑曲霉菌，采用PDA液体培养基扩大培养，并对不同配方的粗饲料同时进行分别接种和混合接种，在25℃下（设对照组）固体发酵。随着原粗饲料中粗蛋白、粗纤维含量的下降，发酵饲料的粗蛋白、粗纤维变化量有上升趋势。通过微生物发酵，提高了粗饲料的营养成分，改善了粗饲料的适口性。
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