畜禽屠宰监管工作重庆食品安全工作管理责任地方政府第一责任人监管责任
摘要：近日,全国畜禽屠宰监管工作座谈会在重庆召开.会议强调,各级农牧部门要充分认识屠宰监管面临的新形势、新任务、新要求,全面贯彻中央关于加强食品安全工作的决策部署,全面落实政府属地管理责任、部门监管责任、屠宰企业主体责任,构建“地方政府负总责、监管部门各负其责、屠宰企业为第一责任人”的屠宰监管责任体系.
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