作者：谭聪灵; 龙云; 陈家杰; 邓廷兴生猪屠宰管理工作南川生猪定点屠宰畜牧兽医监督管理渔业局放心肉
摘要：民以食为天，食以安为先。实行生猪定点屠宰是确保人民吃上“放心肉”的重要举措。2014年3月，南川区商务局会同区畜牧兽医渔业局进行了生猪屠宰监督管理相关工作的移交。两年来，南川区畜牧兽医渔业局多措并举加强屠宰监管并取得了一定的成绩。
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