作者：左楠锌免疫功能影响机制
摘要：微量元素锌是动物体的必需元素，其在体内具有广泛的生理功能而被称为“生命元素”。锌是体内40多种金属酶的组成成分，200多种酶的激活因子，参与核酸和蛋白质合成、能量代谢、氧化还原、免疫等过程。
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