作者：辛翔飞中国香港肉鸡产业贸易农业产业化发展合作产品出口改革开放肉类生产
摘要：一、中国肉鸡贸易中国肉鸡产业在改革开放以前是家庭副业,在改革开放后,快速发展,成为畜牧业的重要组成部分。中国是世界第二大肉鸡生产和消费国,肉鸡是中国第二大肉类生产和消费品。肉鸡产业为城乡居民提供动物蛋白,缓解肉类供给压力,缓解农村劳动力就业压力,促进农民增收,推动农业产业化发展。中国肉鸡进口来自15~20个国家（地区）,2010年21个,2015年达到15个,约90%的产品进口自巴西、美国，2014年，巴西48．94％、美国20．7％。向约60个国家（地区）出口，约80％的产品出口到日本和中国香港，2014年，日本49．79％，香港29．68％。
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