作者：严秋生猪产业永胜县发展对策生产现状主导产业生猪产品价格波动规模养殖场
摘要：永胜县是一个山区面积占绝大部分的贫困农业大县，长期以来，畜牧业始终是农村家庭经济收入的重要来源，独占大农业半壁江山。由于全县农民几乎家家养猪，而猪肉又是广大城乡居民的主要肉食产品，因此生猪产业是我县畜牧业的主导产业，是大农业的重要组成部分。近几年来，生猪价格上下波动较大，生猪产业亦峰起跌宕，为建立生猪稳定发展的长效机制，国务院出台了一系列扶持政策，我县亦先后争取并组织实施了生猪标准化规模养殖场（小区）建设和中央财政支持现代农业发展生猪产业等项目，使全县生猪生产水平不断提高，生猪存栏和出栏大幅增加，生猪产业得到了迅速发展。然而，由于猪的生产周期需一年半到两年，而且生猪产品又是鲜活产品，因此生猪产业同时又是受市场价格波动和冲击最大的产业。怎样让产业避免因价格波动带来的风险和冲击，促进产业稳定、可持续发展，是重点研究方向。
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