作者:李凤霞; 蔡莹丽生猪市场病死猪肉无害化处理饲养管理仔猪腹泻交通条件设施建设村级公路
摘要:近年来,由于交通条件改善,特别是国家加强村级公路设施建设,给畜禽车辆运输创造了便捷途径,一定程度上破坏了动物疫病自然屏障;由于工业经济发展,环境破坏程度加大,自然气候受到影响,湿热天气加剧,而且高低温气候交替频繁,给生猪饲养管理带来影响,增加了仔猪腹泻等疾病的发生概率,造成生猪死亡增多;由于生猪市场价格波动很大,多年来,生猪价格持续处于低谷,造成猪贱伤农,养殖户为降低养殖成本,疏于管理,造成了初产仔猪大批死亡;国家陆续出台了“涉嫌食品安全罪”的“两高司法解释”,对加工、贩卖病死猪肉进行立案涉罪严处,基本上杜绝了病死猪肉的生产、经营。
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