作者：张选忠动物检疫监督工作产地检疫检疫检验卫生监督所动物防疫动物产品生猪定点屠宰现状与对策宰后检验
摘要：一、动物检疫监督工作的现状1.点多面广,人员编制严重不足。目前,我县动物卫生监督所直接担负着3个生猪定点屠宰厂、3个农贸市场和4个超市的动物及其产品的检疫检验及复检工作,面临着点多面广、任务极其繁重的问题。由于当前我县动物卫生监督所有编制12名,由于人员不足,难于确保检疫质量。
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