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如何保障我国动物源性食品安全——首届动物源性食品安全控制高峰论坛在京召开

作者:吴君动物源性食品安全食品安全控制高峰论坛中国兽医药品监察所农业部兽医局动物卫生监督保障动物疫病预防

摘要:2011年6月12日,由中国兽医协会组织的首届动物源性性食品安全控制高峰论坛在北京二十一世纪饭店胜利召开。会议由中国动物疫病预防控制中心才学鹏主任主持,农业部兽医局局长张仲秋致开幕辞,国家首席兽医师于康震、中国兽医协会会长贾幼陵、中国兽医药品监察所所长冯忠武、中国动物卫生与流行病学中心主任马洪超、北京市动物卫生监督所所长李全录等领导出席了会议并作了重要报告。来自农业主管部门、科研院所、生产企业等相关学者100余人参加了本次论坛。

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