作者：余兴良; 高林生; 刘绍忠; 戚桂花; 保英美...非法经营牛肉病死人体健康危害卫生监督部门病害动物案件查处消费者
摘要：病害动物肉品对人体健康危害巨大，历来是广大消费者关注的焦点，也是我们动物卫生监督部门打击的重点。这里就群众举报县内的一起经营死因不明牛肉案件查处情况和体会作如下报告。
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