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食品动物源细菌耐药性与公共卫生

作者:陈杖榴; 刘健华细菌耐药性公共卫生动物源食品临床应用抗菌药疾病防治动物疾病

摘要:抗菌药在人类感染性疾病防治中起着非常重要的作用,但随之而来的耐药问题也越来越严重。一般临床应用抗菌新药3~12年后开始出现耐药性,有的应用之初即出现耐药菌。抗菌药在畜禽养殖上的应用对治疗和预防动物疾病、促进生长、提高畜牧业产量起到了积极的作用,但动物使用抗菌药导致大量耐药菌出现,

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兽医导刊

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