作者：杨叙国食品安全生产监管流通猪肉食品质量安全社会经济生活水
摘要：随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高，公众对食品质量安全的呼声和关注程度也日渐提高，特别是近几年来，国际国内出现的“疯牛病”、“二n恶英污染”、“口蹄疫”、“禽流感”以及“阜阳奶粉事件”等，都给发生国或地区带来了极其严重的后果和负面影响
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