作者：张仕秀三七总黄酮含量颜色反应
摘要：本实验采用硝酸铝--亚硝酸钠比色法对三七茎叶内的黄酮类物质含量进行了初步测定,确定了总黄酮含量提取的适宜溶剂浓度和提取的适宜时间.结果表明,用70%乙醇溶剂提取4h总黄酮含量最高,不同产地的三七茎叶中总黄酮的含量差别不大.此外,本实验还对三七茎叶黄酮提取液进行了各种定性颜色反应,初步确定其中的黄酮类物质主要为黄酮醇及其甙类.
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