全员参与黄瑞创新消费者需求大中华区总裁仁事业部飞利浦
摘要：2012年，飞利浦优质生活事业部推出了一款空气炸锅，在高温空气高速循环的锅体内，利用食材本身的油脂或者涂于食材表面的少量油脂，可将食材加工出外焦里嫩的煎炸效果。这款空气炸锅减少了80％的用油量，一经上市，就在全球范围内迅速产生大批粉丝。热爱油炸食品又担心过多涉人油脂会导致肥胖的饕客们如获至宝，在博客、微博和各类论坛里自发地介绍使用这款空气炸锅的心得，贴出用空气炸锅做出的各类菜式的图片，分享菜谱。飞利浦优质生活事业部如何做到让产品击中消费者的心？“努力地理解消费者需求，并将需求转化为有意义的创新。”飞利浦优质生活事业部大中华区总裁黄瑞仁回答。在飞利浦优质生活事业部，洞察消费者需求是公司从上到下每个员工自觉自发的工作内容之一。“一个新产品从概念的产生到走向市场，经历了一个完整的价值链，所以这个链条上每一个环节的人都需要参与进来。
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