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首页 期刊 山西青年 天下一品的大手笔——神秘、富有皇家气派的满汉全席【正文】

天下一品的大手笔——神秘、富有皇家气派的满汉全席

满汉全席神秘餐厅清宫娃娃鱼饭店民族清代宫廷传统美德推出

摘要:道奉香茗、净面香巾、俪人献茗清宫功夫茶、手碟干果、到奉茶点、四四摆盘御前味——精致的水晶木瓜、香脆的大内烧烤、考究的圆梦烧饼、鲜香的皇家金汤海虎翅……2008年1月,民族饭店天下一品御膳官府餐厅将推出美味、神秘、富有皇家气派的满汉全席。众所周知,满汉全席是清代宫廷菜的集大成者,一直被推崇为中国宴席的经典之作,以108道珍馐美馔闻名于世。民族饭店打造的满汉全席,全面继承清宫的传统饮宴风格,并大量搜集宫廷膳单和各地之长。其分为中、小两种宴席,分别由72、36道菜

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山西青年

《山西青年》(CN:14-1003/C)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《山西青年》获得了共青团山西省委、山西大学等多家权威单位的大力支持。本刊是国内发行较早,影响深远的刊物之一,入选中国期刊方阵“双效期刊”。征稿对象:教育、科技、文艺、建筑等各行各业的先进工作者。

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